葡萄可以在微波炉里加热吗（这些也千万不要放进微波炉）

昨天，一条文章刷爆了朋友圈

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不要模仿！把两颗葡萄一起放进微波炉 ，能烧得你家都没了

不要用微波炉加热两枚紧挨在一起的葡萄。不到8秒内，两枚葡萄碰在一起的地方，就会形成高温等离子体（plasma），喷出炽热的烈焰。你不但会失去你的葡萄，还很可能失去你的微波炉、厨房、甚至房子……

然而您要知道的是

除了葡萄，这些也千万不要放进微波炉！

告诉您的家人并不要模仿哦~

▼鸡蛋

无论是生鸡蛋还是熟鸡蛋，都不要放到微波炉里加热！

鸡蛋在微波炉内加热时，鸡蛋中间的蛋黄最先受热，而后才是蛋白和外壳。每个鸡蛋的蛋黄内都存在一定的气体，这些气体与蛋黄内的水分受热后高速运动形成了蒸气，而这些蒸气被鸡蛋的蛋白或膜、壳阻碍，不能及时散发出去。

如果鸡蛋在微波炉内加热到一定的程度，蛋黄内的蒸气冲破阻碍，鸡蛋会在微波炉内爆炸。

如果尚没有加热到一定程度，蛋黄内的蒸气还无法冲破鸡蛋本身的阻碍，那么在鸡蛋被拿出来之后，会在一定的外力作用下瞬间爆炸。

微波炉里放鸡蛋的下场

▼牛皮纸袋

牛皮纸袋并不像看起来那么无害，如果把它们放进微波炉加热，可能会产生有毒气体，而且过高的温度会点燃纸袋，导致炉内起火，十分危险。另外，塑料袋和报纸都不能进微波炉。

▼水果

确实有些水果可以承受高温，但并非全部，大多数水果都会在微波炉里炸掉。尤其是葡萄，加热不仅会爆炸还会冒烟。

▼金属器皿

包括铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿都不适宜放进微波炉加热，因为微波炉加热时会与金属器皿产生火花并反射微波，即损伤炉体又加热不了食物。还有竹器、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，都不宜在微波炉中使用。

因为微波炉加热的是食物里的“水分子”，而金属器皿里没有水，还会一直反射微波，因此金属表面会形成电火花，噼里啪啦，很容易着火！

不知道你小时候有没有因为把金属碗金属勺放入微波炉，而被爸妈打过PP……

微波炉里放金属的下场 | Eastern Daily Press

▼罐装容器

如果你在加热番茄酱或意大利肉酱时没有盖盖子的话，被加热的酱会溅的到处都是。当然盖上盖子也不行，同理包括罐装酱类物质。

加热液体时应使用广口容器。因为在封闭容器内，食物加热后产生的热最不容易散发，会导致容器内压力过高，易引起爆破事故。在加热带包装的食物时，要事先用针或筷子将包装刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁或者溅出伤人。

▼铝箔

微波炉中不能大面积使用铝箔纸。由于微波炉具有很高的能量，使金属物质中的电子异常活跃，当达到一定程度时，就会放电产生火花或闪光。铝箔纸也是一种金属物质，它也可以反射微波。

▼普通塑料容器

普通塑料容器在加热过程中易变形，且会释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。只有标注为5号的塑料容器才可以放进微波炉，其余都不能高温加热，所以买的时候一定要看清标注。

▼辣椒

辣椒本身不会有什么事情，但是当你打开微波炉门，热辣椒中散发的化学物质会刺激双眼并灼伤喉咙。

▼酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

▼随行杯

很多随行杯不适合放进微波炉。如果是不锈钢制的，千万别加热。不锈钢可以保存热量，让咖啡和茶保持温暖，也可以让微波炉毁于一旦。如果是塑料的，看看杯底说明，有没有注明可以微波炉加热。

▼什么也不放

如果你让微波炉空转，可能会让微波炉整个爆炸。因为没有东西吸收微波，磁电管(让微波炉工作的部件)最后会吸收微波，然后把自己给毁了。

而除了上述所说的，下面这些也最好不要用微波炉加热

不爱看说明书的你，也学学微波炉的正确使用姿势吧

微波炉虽好，可也要谨慎使用哟～

本图文综合整理自@人民日报 @果壳

版权归原作者所有

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