好吃的虾仁饺子馅怎么做(虾仁饺子馅的做法大全有很多)
不知道朋友们平时吃饺子吗?饺子在中国可以算得上是一项传统美食,我们逢年过节或者是早餐、午餐的时候都会吃饺子,可以看出饺子在我们饮食中的地位是不低的,今天我们就给大家介绍一下。饺子的做法吧,这次介绍的饺子是虾仁儿饺子馅儿的。大家来看看是怎么做的吧。
1.首先,我们需要把虾的线给去掉,之后洗干净,切成小段儿,之后在里面加入适量的生粉,鸡蛋,料酒,之后,搅拌均匀之后,就放到冰箱里腌制,大约五到十分钟的时间,之后,我们再加入剩下的鸡蛋调料,搅拌均匀。
2.搅拌均匀之后,大家可以选择喜欢吃的蔬菜,我们这里加入的是白菜这种出水比较多的蔬菜。大家还可以搭配其他的蔬菜,比如说可以加入韭菜,韭菜很适合和海鲜搭配一起使用,但是胃不好的人少吃一点比较的好,容易引起胀气,那么我们先是用劲把肉馅搅拌均匀,再把菜加入进去,菜一定要多点儿水分的,同样的,还要采用放到冰箱里冷藏的方法,这样包的时候不容易出水,操作起来也方便,容易成型。
3.之后,我们再取一个饺子皮在里面,加入适量的饺子馅,放入一块儿虾仁儿,按照包饺子方法包起来,中间捏紧,两边的饺子皮往里面收着。最后现成的饺子不要捏的太紧,先在馅料两边涂上一圈水,这样的话我们就可以放到笼屉里,可以采用蒸饺子的方法,也可以采用煮饺子的方法。
虾仁饺子馅的做法大全确实有很多,但是看到我们的文章介绍之后,相信大家对这种虾仁儿饺子的做法是会很喜欢的。如果你也喜欢吃饺子,就选择我们今天给你们介绍的方法,尝试一下虾仁饺子是不是好吃。饺子平日里吃的是非常方便的,很多的上班族平日里没时间做法的,可以趁着周末时间包点饺子吃的哦。
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