冰箱冻的薯条要解冻後油炸吗(冰箱冻的薯条要不要解冻後油炸)
从冰箱里面取出结冰的薯条,是不需要解冻,可以直接炸的首先我们先在锅里面倒入适量的油,等烧热了之后,再将结冰的薯条直接倒在油锅里面即可,火要烧大一点,这样要不了多长时间,薯条就会表面泛黄,完全熟透了,下面我们就来聊聊关于冰箱冻的薯条要解冻後油炸吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
冰箱冻的薯条要解冻後油炸吗
从冰箱里面取出结冰的薯条,是不需要解冻,可以直接炸的。首先我们先在锅里面倒入适量的油,等烧热了之后,再将结冰的薯条直接倒在油锅里面即可,火要烧大一点,这样要不了多长时间,薯条就会表面泛黄,完全熟透了。
如果喜欢脆一点的,可以炸到薯条边缘有一点深咖色再捞起来,再往上面适当的撒点盐,用筷子搅拌均匀,就可以直接吃了,若是将薯条解冻之后再炸的话,会导致它们黏在一起,口感也会下降。
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