白灼九节虾的做法（白灼九节虾的制作方法）

虾洗净，剪去虾须和尖嘴姜切丝、蒜切末、葱切末，下面我们就来聊聊关于白灼九节虾的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白灼九节虾的做法

虾洗净，剪去虾须和尖嘴。

姜切丝、蒜切末、葱切末。

锅中加水，放入姜丝，把水烧开。

水开后调入半汤勺的料酒，再倒入虾。

煮至虾熟透。（此过程大概3分钟）

蒜末和葱花放入碟中，调入酱油和醋。食用时剥开虾肉，蘸食即可。