东北手撕炒包菜最好吃的做法(分享一款蚝油手撕包菜)

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合2周岁以上的宝宝食用。

东北手撕炒包菜最好吃的做法(分享一款蚝油手撕包菜)(1)

对于很多父母来说,孩子在经历2-3周岁的时候,饮食习惯会发生很大程度的改变。

如果此时不对他们正确的引导吃饭习惯,那么他们在成长的过程之中极有可能养成“单项食材”摄取的习惯。

对于这个“单项食材”来说,主要的特点就是喜欢吃荤菜,不喜欢吃素菜和米饭,相信对于很多父母来说,这都是一个非常头疼的问题。

东北手撕炒包菜最好吃的做法(分享一款蚝油手撕包菜)(2)

而在笔者的家中,孩子刚满两岁的时候,笔者就开始增加素菜菜肴的品种,减少桌面上肉食菜肴的种类。

一来进行良性引导,灌输蔬菜对于人体机能的好处;二来自己以身作则,多吃蔬菜,少吃荤菜;三来也在烹饪上下苦功,把素菜做的尽量美味。

而对于今天分享的这款蚝油手撕包菜,应该算是家常素菜之中,操作非常简单的存在。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。

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【美食名称】:蚝油手撕包菜。

【准备原料】:包菜400克,干辣椒和蒜瓣少许,蚝油三勺,生抽半勺,白糖五克,香醋半勺即可。

【食材说明】:对于今天准备的干辣椒,在整款美味之中,其实提供不了多少的辣味,毕竟在吃的时候,父母也不会专挑辣椒给孩子吃;如果你还是不放心的话,可以选择不放。

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第一步:首先我们把蒜瓣切片,干辣椒切成小段,包菜手撕成片,洗净控干备用。

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第二步:准备一个小碗,把准备好的蚝油,生抽,香醋,白糖倒入碗中,均匀搅拌备用。对于今天这款美食来说,笔者没有加盐和鸡精,所以整款美食体现出来的口感主要体现于鲜、甜、酸,相信这种味道应该会是孩子非常喜欢的类型。

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第三步:锅中加入少许的油,先加入适量的干辣椒和蒜片爆香,随后把包菜倒入锅中适当翻炒断生;而后倒入准备好的料汁,适当翻炒30秒。

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第四步:最后盖上盖,小火焖煮一分半钟就可以出锅品尝了。

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相对于今天这款美味来说,干辣椒在这里的作用也只不过是为了装点一下整道菜的菜色,对于整款美味来说提供不了多少的辣味。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

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那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细的解惑答疑,明天我们不见不散。

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