德国纽结饼的做法（德国纽结饼的做法是什么）

准备无盐黄油30克，糖粉20克，全蛋液 20克，蜂蜜10克，低筋粉100克，肉桂粉1克，蛋清液适量，韩国幼砂糖适量先将黄油软化和糖粉拌匀 ，下面我们就来聊聊关于德国纽结饼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

德国纽结饼的做法

准备。无盐黄油30克，糖粉20克，全蛋液 20克，蜂蜜10克，低筋粉100克，肉桂粉1克，蛋清液适量，韩国幼砂糖适量。先将黄油软化和糖粉拌匀。

加入全蛋液中的蛋液和蜂蜜，拌匀。

加入低筋粉中的粉类。

切拌均匀。

成团。

分为10克每份。

柔搓至15-20厘米左右。

塑形成碱水面包纠结状。

刷上蛋清液。

撒上幼砂糖。

烘烤165度上下火，中层，18-20分钟左右。