张裕金奖白兰地真假（张裕金奖白兰地保质期有多长）

张裕金奖白兰地自问世以来，在国内外都享有很高的声誉。那么，张裕金奖白兰地保质期有多长呢？能够保存多久时间呢？

金奖白兰地酒是烟台张裕葡萄酿酒公司的传统名产之一，原名张裕白兰地。后因为参加1915年的巴拿马万国博览会(现世博会旧称)后荣获金质奖章和奖状后，就在1928年改名金奖白兰地。一般来说，张裕金奖白兰地保质期都是10年以上。那是不是所有的白兰地的保质期都是10以上呢?

张裕金奖白兰地采用优质葡萄经压榨、发酵、蒸馏而得的原白兰地为主，加入部分由葡萄皮、用甘蔗红糖发酵蒸馏的白兰地和该公司特制的白兰地香料，再加入蒸馏水和糖色等配制而成。在配制过程中，要严格按照规定比例混合，然后过滤，用新、老、大、小橡木桶交替贮存，长期陈酿，平均酒龄在三年以上，出厂前还要作低温处理。

张裕金奖白兰地酒液色泽金黄，晶莹透明，具有本酒独特的芳香和优雅柔协的酯香，饮时口味醇浓微苦，爽口，回味绵长，还有浓郁的橡木香味。酒度四十度。适量常饮该酒有耐寒提神、解除疲劳、帮助消化、治疗伤风及轻微吐泻、防止霍乱的功能。如果与葡萄酒、汽水和柠檬水兑合饮用，更有特殊风味，是高级宴席上的佳酿珍品，可与世界名牌白兰地媲美。

白兰地的保质期

(1)一般白兰地的酒精度数都很高，张裕金奖白兰地就有40度。因此，只要在合理的环境下密封保存，放置年限越长其口感就好变得越发好，一般情况下，白兰地没有过期的说法。

(2)如果瓶塞为木塞，在保存白兰地是需将其平放或者倒放，会使得口感更好，这样更能保证口感。

既然张裕金奖白兰地保质期有十年之久，那开封后的白兰地又能保存多久呢?是否想红酒一样需要及时喝完呢?

开封后白兰地的保质期

由于白兰地的酒精度数很高，即使是开瓶后没有喝完，也是可以放置一段时间的。可是需重新密封，那保持一两年也是不成问题，还需注意存放在阴凉通风的地方。不过，建议还是在开瓶后尽快喝完，可保证品尝到白兰地最佳的口感。

张裕金奖白兰地保质期一般是十年，而开瓶之后的白兰地建议叫上三几个好朋友，一起来品尝，这样就不用担心喝不完了。