孜然藕丁如何做（孜然藕丁的做法）

食材：莲藕适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，油适量，孜然粉适量，生抽适量，盐适量，水适量，下面我们就来聊聊关于孜然藕丁如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!

孜然藕丁如何做

食材：莲藕适量，青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，蒜适量，油适量，孜然粉适量，生抽适量，盐适量，水适量。

首先姜、葱、蒜切片，青、红椒切段。

莲藕去皮切丁，莲藕放入锅里煮两分钟备用。

热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。放入青、红椒炒香，放入藕丁继续翻炒。

加少许盐，加人孜然粉，加入生抽翻炒，加入一点水翻炒几分钟后大火收汁即可。