湖州特有的美食有哪些（湖州有什么好吃的）

浙江湖州，是一座具有2300多年历史的江南古城，地处浙苏皖三省交汇处，也是环太湖地区唯一因湖得名的城市！

优美的生态环境，独特的地理位置，造就湖州极具包容性的特色美食。

湖州

湖州特产有哪些？寻味浙江，走进湖州市，这几样湖州特产名吃，速来围观！

湖州四大名点之一：周生记馄饨。腿骨、鸡脚骨等文火熬汤，上等夹心肉、笋衣、黑芝麻等精工制馅，一锅同煮，面皮透明即可食用。

周生记馄饨

皮薄滑润，肉馅饱满，汤汁鲜美，每一口入肚，熨帖舒畅，美妙滋味久久不散，回味中的香甜实在难忘。

湖州四大名点之二：丁莲芳千张包子。原型以鲜猪肉、千张为原材料，裹成包子形状，搭配上细粉丝食用，而后不断改进，最终成为如今外观、内容尽皆独特的包子。

丁莲芳千张包子

包子皮香软入味，内馅鲜甜滑嫩，粉丝柔韧有嚼劲。各具魅力，同时相辅相成，令整道菜品更为多变。

湖州四大名点之三：诸老大粽子。湖州粽选料精细，制作技术过硬，色香味俱全，品种多样，荤素咸甜皆有。

诸老大粽子

细沙甜粽、鲜肉咸粽最为经典。甜粽微甜，清香软糯；咸粽味鲜，咸甜适中。其余蛋黄粽、蜜枣粽、赤豆粽等也值得一试。

湖州四大名点之四：震远同玫瑰酥糖。面粉、糖、熟芝麻等制作屑子；绵白糖、饴糖制馅；糯米、麦芽酿制始糖，再经多道工序精制而成。

震远同玫瑰酥糖

玫瑰酥糖香甜酥沙，每一口甜蜜中带着清香，甜而不厌，松而不散，令人匪夷所思。

湖州百合种植已有400多年历史，湖州更是早在明末就有“百合之乡”的美誉。这里土壤肥沃，土质疏松，适宜太白生长。

太湖百合

太湖百合可鲜食，也可加工成相关产品食用。清香不苦，香气扑鼻，干蒸百合、蜜汁百合、百宝百合等吃法多种多样。

长兴特产白果为当地名优特产之一，与乌梅、板栗一同被誉为“长兴三宝”。白果产量居全国首位，每年产期，十里银杏长廊，蔚为壮观。

湖州白果个体大，颗粒匀称，洁白如雪，烘烤食用，清甜可口。它也是当地宴席上一道待客佳品。

长兴白果

湖州土特产，远不止如此！

比如：双渎雪藕、菱湖白扁豆、长兴青梅、太湖三宝、莫干黄芽、天目笋干等名优产品，你了解吗？

各位去湖州时，可以来品尝一番。如果有什么想补充的美食，也欢迎留言补充。

敢问：湖州和嘉兴哪个更有潜力？