各类油炸小吃美食大全（油炸小吃必吃的）

油炸小吃的品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等。

炸鸡柳

将鸡胸脯肉切成条状，然后加入料酒、盐、生抽腌制30分钟，裹上一层淀粉，放入油锅中炸至金黄捞出，根据自己的口味选择蘸料，可以蘸番茄酱也可以蘸孜然和盐，又或者调一份烧烤料，那都是不错的选择，我儿子就喜欢鲜嫩的鸡柳加上辣酱之后的味道。

炸酥肉

酥肉，很多家庭常做，更是逢年过节必备油炸食物之一，里脊肉用面粉掺杂蛋液包裹，炸出来外焦里嫩，又酥又香，咬一口都能听到酥脆的声音，无论是大人孩子，想必没有多少人能够抵抗得了它的味道，特别是是北方，酥肉的吃法也更多样，可以做炖菜，扣碗，煮汤等，让人欲罢不能。

炸藕盒

它的做法简单，先盘肉馅，然后把肉馅塞入莲藕片中，裹上芡糊，最后入锅油炸，出锅的莲夹金黄酥脆，还夹杂着肉香，十分惹人喜欢，能直接吃，也能烧成各种菜肴，做成扣碗就是我们河南最受欢迎的一种美食了。

虽说人气美食千千万，烹饪方式千千万，但油炸一直占据C位。