永春本地荔枝(永春元素岵山荔枝)
六月七月里成熟的荔枝,一如盛夏的骄阳骤雨,有着热情爽朗的天性,不带一丝丝阴霾。壳是壳,肉是肉,核是核。世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱,喜其衣裳的红艳,尤爱其里的冰清,色秀肤腴,明眸笑靥,无语低眉,世间男儿,怎一个怜字,说的是岵山荔枝。
岵山荔枝,福建省永春县特产,中国国家地理标志产品。品种为乌叶荔枝,以色、香、味俱佳名闻名遐迩,皮薄核小,肉厚汁多,味道清甜,爽滑可口,色、香、味皆美,含有丰富的营养物质,即含有多量的糖分、适度的有机酸及多种维生素等。早在宋代就被列为名种,被宋代大政治家、书法家蔡襄载入《荔枝谱》.明代时,在福建省当过礼部尚书的曹学全对岵山荔枝推崇备至,称道:“海内如推百果王,鲜食荔枝终第一”。
永春县地势由西北向东南倾斜,西部系戴云山脉主体部分,海拔千米以上山峰58座,雪山(海拔1366米)为最高;东部地势呈阶状。永春境内山多地少,地势趋西北高东南低,著名的戴云山脉绵延全境。境内以蓬壶马跳为界,分为东西两部分。西部多山,有1000米以上山峰58座,地貌资源丰富,分布有火山岩地貌、石灰岩地貌、花岗岩地貌以及丹霞地貌等,东部属闽东南沿海隆起地区,呈阶梯状,以丘陵和河谷为主,沿桃溪散布着串珠状的山间小盆地。
永春县属亚热带季风气候区,处于
南亚热带和中亚热带两个过渡性气候带上,内半县多为中亚热带气候区,外半县多为南亚热带气候区,而千米以上高山呈北亚热带气候,全县气候温和,湿润多雨,素有“万紫千红花不谢,冬暖夏凉四序春”之称。全年无霜期320天,平均初霜期在12月20日,平均晚霜期在2月7日终结。年平均气温20.4℃,两个气候带平均气温相差2.7℃。一月份平均气温11.9℃,七月份平均气温28.2℃,极端最低气温零下7℃,极端最高气温38.4℃。全县≥10℃年活动积温5373.4℃-7479.5℃。年降水量1600—2100毫米。全年日照平均时数4422.4小时,平均年实照时数1907.6小时,日照百分率为43%。年平均相对湿度为77%。年平均蒸发量为1595毫米。全县以东南风为主导,冬季偏北风,适宜种植荔枝。
真正的岵山荔枝产地,只有在岵山镇政府周围的一些才算正宗,其它地方的都属于嫁接出去的,正如武夷山的大红袍一样,正宗的大红袍就那么几株。
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