止辣的最好方法（怎么止辣）

喝牛奶可以解辣牛奶中的酪蛋白可以与辣椒素结合牛奶中含有一种物质可以分解辣味，吃辣椒而被辣到时，喝水只会使舌头感到更辣；真正的解辣剂其实是牛奶之类的乳品，下面我们就来聊聊关于止辣的最好方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

止辣的最好方法

喝牛奶可以解辣。牛奶中的酪蛋白可以与辣椒素结合。牛奶中含有一种物质可以分解辣味，吃辣椒而被辣到时，喝水只会使舌头感到更辣；真正的解辣剂其实是牛奶之类的乳品。

喝醋、酸梅汤等。辣椒素是生物碱，酸性物质可中和碱，从而减少辣椒素的含量。

吃甜食。甜能遮盖并干扰辣。当感觉辣到不行时，吃一块糖能缓解一下口腔的烧灼感。