夏季下雨天喝什么汤 连续暴雨天要多喝祛湿汤
闷热的雨天煲什么汤好?
试试客家人的一锅祛湿汤,
营养好喝味道香!
文字步骤
1、准备五指毛桃根50克,淮山15克,芡实20克,土茯苓30克,蜜枣1个,
2、先把这些药材都清洗一下
3、洗好的药材放入砂锅中备用
4、准备一斤猪颈骨冲洗干净
5、冷水下锅,把猪骨头焯一下水,加入焯水三件套姜葱料酒
6、好了,水开了有三分钟了,把它捞出来冲洗一下
7、把表面的杂质冲洗掉
8、洗净的猪骨头一起加入砂锅中
9、再加入足量的清水,
10、水在这一步一定要加足,中途加水会破坏汤的营养
11、盖上锅盖调大火烧开,烧开后转小火煲一个半小时
12、时间到了,我们的汤煲好了,
13、好香啊,邻居都跑过来说要喝一碗了,
14、现在加入适量的盐,关火,把它搅拌一下就可以开喝了,五指毛桃的味道真的好浓啊
这道五指毛桃土茯苓祛湿汤就煲好了,喜欢的朋友试一下,祛湿健脾,这是我们广东人春夏季最爱喝的汤之一,湿气重的朋友多煲来喝哦
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