汕头市老字号牛肉店(来汕头①定要打卡的牛肉店)

汕头市老字号牛肉店(来汕头①定要打卡的牛肉店)(1)

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星湖豪景分店

牛肉火锅6.8折优惠!

(酒水除外)

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进门就能看到师傅大秀刀工

每日定点新鲜送达的牛肉

搭配师傅多年精炼刀法

片片薄厚均匀,纹理清晰

无论炒粿还是火锅都是极品好肉

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现切牛肉以外

这儿的招牌牛杂尤为勾人

明晃晃地堆起几座小山

进门的食客爱吃啥就点啥

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火到出圈的桐坑粿条

搭配鲜得冒汁的炒牛肉

这碗也是店内一大经典

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粿条和芥蓝一起下锅翻炒

阿兄持鼎的架势汹汹

对于火候的掌握得心应手

再盖上热乎的刚出锅的牛肉

这一碗好吃到吞碗的粿条就上桌啦

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没有添加沙茶翻炒

只和芥蓝进行过友好交流

幼幼条的桐坑粿条

火候够力炒出来的才够tang心

吃起来湿软润滑还带嚼劲

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牛肉和番茄不愧是zui佳搭配

大火之下激发出绝对诱人的香气

带着汤汁一起出锅

淋在paopao的粿条上

产生的绝佳反应

不爆红怎么能顶!

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窄身薄皮的桐坑粿条

加上裹满汤汁的鲜炒牛肉

隐藏的菜脯粒增加一丝脆脆口感

真的是吸粉力max了

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这家牛肉店真的好不单纯

竟然有大量牛杂可选

进店就让人犯起选择困难症

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上至牛舌嘴板肉

下至边筋脚筋各种筋

还有不太常见的牛肉饼

逢吃必点的金钱肚

一应俱全

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想吃什么任选任搭

小妹挑出了爱吃的和一些特殊的

师傅咔咔两下就切出一盘

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牛杂的口感香韧爽脆

拌酱干吃或者下在粿条汤里

甚至可以当火锅配料

超丰富的吃法,当然是我全都要!

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作为一家专业的牛肉店

粿条汤必须勾人心魄

潮汕人灵魂深处的渴望

一碗热乎的粿条就能解决

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店门口的一口大锅

滚着牛骨汤

专门用来煮牛杂或者粿条的

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汤水味道浓郁看着却不会太“罗”

芹菜葱珠与蒜珠的搭配

让这口汤水更加鲜甜

还能吊起牛肉牛杂的原汁原味

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盖满了小妹刚刚精挑细选的牛杂

被滋润过牛肉饼吸饱汤水

和牛肉丸一起一咬爆汁

满到看不见粿条的配料

每一口都是超治愈

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除了牛杂和粿条

这里还有更加自由的牛肉火锅

无论现切鲜肉还是牛杂

都可以一股脑往下加

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一般火锅店都吃不到的牛肚尖

新鲜的色泽粉嫩通透

烫熟后软嫩与爽脆交织的口感

油润又厚嫩

没有ta的牛肉火锅真的不完整

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让人一口沉沦的牛雪花

纹络清晰明亮

新鲜的肉质嫩得惊人

涮起来油脂香醇

吃牛肉火锅必点

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口感爽脆的胸口油

也是给牛肉火锅的完美加持

吃肉狂魔们都大呼过瘾

不论是亲友或是公司聚餐

绝对是幸福源泉!

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- 地址 -

汕头市龙湖区星湖豪景花园4栋104号

- 营业时间 -

9:00~20:30

- 电话 -

17718803837

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