治肝硬化最好的野菜（对肝硬化有良好保健功效的一种春季大量上市的植物）

素馨花，别名又叫：鸡爪花、多花素馨，为木犀科茉莉花属植物素馨花，以全株入药。全年可采，晒干或鲜用。质稍硬脆，遇潮变软。气香，味苦微涩。以金黄色、味香、无杂质者为佳。

素馨花最大的功效就是养肝护肝，这种植物对肝脏有很好的滋养功效，它进入人体以后可以消除病毒对肝脏的伤害，也能加快肝细胞的再生。

素馨花在生活中对慢性肝炎和肝硬化都有良好的保健功效，春天素馨花大量上市时，也正是养肝的好时节，这时人们可以用素馨花和瘦肉一起制成汤品食用。

治肝炎、肝硬化引起的肝疼，胸胁不舒，心胃气痛，下痢腹痛：素馨花6~9克，水煎服或泡茶饮。