藜麦蔬菜汤（几分钟搞定藜麦裙带菜汤）

单用裙带菜做汤就非常鲜香美味了，如果再加上藜麦和枸杞，既营养丰富，又滋阴护阳，特别适合冬季寒冷干燥的气候。

By 薇薇安的轻养生活

用料

• 裙带菜 1把
• 白色藜麦 40克
• 枸杞 20克
• 盐、胡椒粉、香油 适量

做法步骤

1、1，准备好所需食材；

2、2、裙带菜泡发洗净，藜麦洗净；

3、3、锅中放适量清水，将裙带菜和藜麦放入锅中，大火煮开后转小火；

4、4、待藜麦冒出白色小芽，将枸杞放入锅中，放适量盐、胡椒粉及香油调味即可；

5、5、冬天就是要喝一碗热乎乎的汤啊！

裙带菜的营养功效

海白菜性味咸寒，具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水，利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”

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