家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(1)

By IKUNYCX

用料

  • 纯净水 150g
  • 白砂糖 15g(可以按照自己喜欢添加或减少)
  • 快速米发糕预拌粉 200g

做法步骤

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(2)

1、准备好材料

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(3)

2、把糖和水混合,搅拌均匀

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(4)

3、把发糕粉倒入糖水中,搅拌均匀

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(5)

4、把米浆装进模具里,如果没有模具的话,就装在茶杯里。(我就是装在茶杯里的)

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(6)

5、放进蒸箱中,蒸15分钟

家常米发糕(餐桌上最有人气的家常菜之超简单的米发糕)(7)

6、成品图

小贴士

倒米浆的时候不要倒太满,因为蒸的时候它会鼓起来。

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