鸡胗到底是啥呀（鸡胗你了解吗）

#头号英雄#今天中午的头号英雄有没有被这道题难住呢，“鸡胗是鸡的哪一器官？”

鸡胗好吃，也是烧烤店火锅店的熟面孔，那么它究竟是哪个器官呢？

deng～deng～deng～deng～

答案揭晓：那就是鸡胃啦！

鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。也称作鸡肫、鸡郡肝。

等等，啥，郡肝，串串香？

原来禽类的胃称为胗，也就是郡肝呀。今后吃鸡胗的时候别忘了向身边人科普一下哟～

这个饭桌上的小知识，你今天记住了吗？