西葫芦不能和什么一起吃（西葫芦鸡蛋饼）

作者：巨蟹女可爱

用料

西葫芦 1个

鸡蛋 2个

面粉 适量

盐 适量

花生油 适量

做法步骤

1、面粉适量，西葫芦一个，鸡蛋两个

2、西葫芦用擦丝器擦丝。

3、用一个大碗放入面粉，鸡蛋，西葫芦丝。

4、加适量盐，水调成面糊。

5、锅里倒油，小火加热。

6、倒一勺面糊在锅里。

7、迅速晃动锅底，让蛋饼流动铺满整个锅面。

8、煎好一面翻过来煎另一面，两面煎好出锅。

9、蛋饼切好装盘即可。

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