橘子酱最正宗做法（料理橘子酱）
桔子
配料冰糖
步骤1.桔子去皮掰成小瓣，并把白色的桔络尽可能的去掉。（桔络多了熬出来的桔酱会发苦）
2.把桔子入料理机打成汁
3.桔汁倒入锅内中大火煮并经常搅拌。（用铝锅或砂锅，不要用铁锅）
4.煮至稍浓稠后，根据口味调入冰糖，转小火继续煮，并要不断的搅拌。（这个时候一定要不断搅拌，否则很容易糊底，而且搅拌的时候最好戴上手套防护，果酱很容易溅出烫伤）
5.熬至果酱的痕迹不轻易消失就可以了。（凉了之后会更稠一些）
免责声明：本文仅代表文章作者的个人观点，与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并自行核实相关内容。文章投诉邮箱：anhduc.ph@yahoo.com
