天工开物是明代谁的著作（著述于明朝的天工开物）

《典籍里的中国》节目中，《天工开物》这本书火了，这本成书于300多年前的书，为什么有如此的魅力，它主要讲了什么，我们来一起了解下。

《天工开物》讲的是关于农业和手工业生产的综合性著作，是一部百科全书式的著作，它总共分成了18章节分别是：

第一章乃粒：主要讲述农作物种植，包含了：水稻、小麦、黍稷、粱粟、麻、豆类等的种植、灌溉、农具使用、灾害处理等内容。

第二章乃服：主要讲述了衣物的制作，包括蚕丝的获取、种类、忌讳、及制作成衣的方法，以及龙袍、棉衣、麻衣、貂裘、褐毡等的制作方法。

第三章彰施：讲述的是衣服染色的方法，包括了红色、褐色、金色、绿色、青色、红色、蓝色等的制作。

第四章淬精：讲述了五谷研磨的方法，记录了小麦、水稻的剥粒、水磨、储存等方法，以及黍、稷、粟、粱、麻、菽等的磨制方法。

第五章作咸：讲述了食盐的制作方法，包含了盐产地的介绍、及海盐、池盐、井盐等的提取方法。

第六章甘啫：讲述的是糖类制作的方法，记录了甘蔗的种类种植方法，及甘蔗糖分的提取方式。还有蜂蜜的介绍及提取方法。

第七章陶埏：讲述了陶瓷的制作，比如砖瓦、罂瓮、白瓷的制作方法。

第八章冶铸：讲述了金属制品的制作方法，包括了鼎、钟、釜（也就是锅）、佛像、大炮、铜镜、铜钱、铁钱等的制作。

第九章舟车：讲述了车船的制作，包括了舟、漕舫、海舟、杂舟、马车等的制作方法。

第十章锤炼：讲述了锻造的技术，包括了冶铁、冶铜、斧斤、锄头、锯、刨子、凿、船锚、针等的制作方法。

第十一章燔石：讲述了对矿石的处理，比如石灰的制作，煤炭的获取，白矾的提取，硫磺的提取等。

第十二章膏液：讲述了油脂的获取，包含了植物油、动物油的获取。

第十三章杀青：讲述了造纸的方法，从纸料的选择到煮制等步骤。

第十四章五金：讲述了当时主要金属的获取方式，包括黄金、白银、朱砂、铜、铅、铁、锡等。

第十五章佳兵：讲述了武器的制作，包括了弓箭、箭弩、干戈、火器、三眼统、大炮等的制作。

第十六章丹青：讲述了墨的制作，如朱砂、银朱、墨等。

第十七章曲蘖：讲述了酒的酿造方法，从稻米选择到酒曲发酵全过程。

第十八章珠玉：讲述了珠宝的获取及制作。包含了蚌珠、宝石、美玉。

这十八章讲述的内容，基本上包含了各行各业，称之为奇书也不为过！