炖牛肉怎么做好吃(炖牛肉做法)
姜切片,葱切段,萝卜、肉切小块,下面我们就来聊聊关于炖牛肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
![炖牛肉怎么做好吃(炖牛肉做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/728419763.jpg)
炖牛肉怎么做好吃
姜切片,葱切段,萝卜、肉切小块。
水沸倒入肉块,焯出沥干水。
热锅加油、葱、姜、辣椒、花椒粒炒香。
放香其酱、甜面酱、红烧酱油,倒入牛肉,大火翻炒。
倒开水,放八角、桂皮、香叶大火烧开转中火慢炖,半小时。
加入萝卜,炖熟,收汁调入鸡精,放盐,撒香菜,放小米椒即可。
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