最适合夏天喝的5道营养汤（最适合夏季喝的6种汤）

导语：最适合夏季喝的6种汤，清爽不油腻，好喝不上火，多给家人做

气温逐渐升高，热得人心烦气躁，若这个时候吃得不合适，很容易让身体出现不舒服的情况，建议大家少吃一些过于油腻和过于辛辣的食物，夏天常喝汤，身体更健康！

喝汤可以补充水分，避免缺水中暑，而且汤中含有丰富的营养物质，多喝汤给身体增加营养，让身体有劲不乏力。

最适合夏季喝的6种汤，清爽不油腻，好喝不上火，多给家人做，快来看看具体做法吧。

第一种汤：绿豆海带汤

绿豆、干海带都提前浸泡，海带泡发后清洗干净，再切成小块。

锅内加水，倒入绿豆，熬煮到绿豆熟了但未开花的状态。

将海带放进锅内，继续小火煮一会儿，喜欢海带软一些就多煮几分钟，最后加盐或者加糖调味，绿豆海带汤就做好了。

第二种汤：裙带菜豆腐汤

适量裙带菜加凉水泡发，泡好后清洗几遍，再切成小块待用。

嫩豆腐冲洗后切成小块待用；姜丝、葱花准备好待用；虾皮冲洗后控水。

锅内加少许油，烧热后放入葱姜，爆锅后倒入虾皮翻炒，炒出香味后倒入裙带菜。

快速炒几下加适量水，烧开后倒入豆腐块，待再次煮开后加盐、胡椒粉调味。

煮一分钟后撒点葱花，就可以关火出锅了，这道汤很鲜美，做法也很简单，很适合夏季喝，清爽不油腻，好喝不上火，你快试试。

第三种汤：红枣莲藕汤

选择比较粗大的莲藕，一般这种炖熟后都比较软糯，最适合最汤。去掉头尾去掉外皮，清洗干净。

莲藕切成小块，清洗几遍，去掉淀粉；红枣洗净待用。

莲藕、红枣放进锅内，加足量水，煮开后放入适量红糖，化开后调小火。

盖盖子焖煮一段时间，莲藕变软糯后就可以关火了，香甜可口，爱喝甜味汤的朋友快来做。

第四种汤：豌豆虾仁豆腐汤

虾仁去掉虾线，冲洗后加一点点盐和胡椒粉，抓拌均匀腌制一会儿。

豌豆剥好，冲洗干净待用；嫩豆腐冲洗后切成小块待用；姜丝、葱花切好待用。

锅内加油，烧热后倒入葱姜，爆锅后倒入豌豆翻炒。

炒到颜色变色后加适量水，煮到豌豆熟透，放入虾仁，虾仁完全变色后放入豆腐块。

待再次煮开时加盐、胡椒粉调味，撒点葱花即可出锅。这道菜看一眼就很有食欲，而且清爽不油腻，特别好喝，快做给家人尝尝。

第五种汤：冬瓜肉丸汤

猪肉剁成肉泥，加姜末、葱末、盐、生抽、胡椒粉、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，再加少许水混合，搅拌成特别粘稠的状态。

冬瓜去皮去内瓤，冲洗干净后切成薄片。葱花切好待用。

锅内加水，煮开后调小火，将团好的丸子依次放进锅内，煮到浮起来时倒入冬瓜片。

一直煮到冬瓜变透明，推动几下，加少许盐、胡椒粉、葱花，这道汤就做好了，一点不油腻，越吃越香。

第六种汤：西红柿紫菜鸡蛋汤

西红柿清洗干净切成小块待用；鸡蛋打进碗里，搅散待用；紫菜取适量待用；葱花、蒜末切好待用。

锅内加油，烧热后放入葱蒜爆锅，再倒入西红柿翻炒，炒软后倒入适量水。

大火煮开放入紫菜，煮半分钟后倒入少许淀粉水，搅动几下淋入蛋液。

蛋花形成后加盐、鸡精调味，最后放一点葱花或者香菜即可出锅。

以上六道汤都很适合夏季，你学会了吗？快做给家人尝尝吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。