夏天灌香肠怎么保存（夏天灌香肠的保存技巧）

如果天气还不是很炎热的话，可以将香肠挂在阴凉通风的地方，不过要经常注意检查，如果香肠表面渗油发粘，那么就要及时放入冰箱了，下面我们就来聊聊关于夏天灌香肠怎么保存?接下来我们就一起去了解一下吧!

夏天灌香肠怎么保存

如果天气还不是很炎热的话，可以将香肠挂在阴凉通风的地方，不过要经常注意检查，如果香肠表面渗油发粘，那么就要及时放入冰箱了。

还可以将香肠用真空包装包好后，放入冰箱的冷冻室保存。

也可以将香肠放在搭有竹篮的缸内，并在上面撒上一点白酒，放在阴凉的地方密封保存。