蛋花汤的家常做法（蛋花汤怎么做）

将清水煮沸，放入西红柿1个，烫1分钟，今天小编就来说说关于蛋花汤的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋花汤的家常做法

将清水煮沸，放入西红柿1个，烫1分钟。

捞出西红柿，去皮切丁。

将1个鸡蛋打入碗中，打散。

将5克玉米淀粉倒入另一个碗中，加入30毫升水，搅拌均匀。

另起锅，倒入食用油3毫升，倒入西红柿丁，大火翻炒30秒。

加入700毫升水，大火煮沸。

边搅拌边倒入水淀粉，再倒入蛋液，加入盐3克，鸡粉5克，搅拌均匀即可。