香菜炒鹅蛋的家常做法(香菜炒鹅蛋怎么做)
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴,下面我们就来聊聊关于香菜炒鹅蛋的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
香菜炒鹅蛋的家常做法
主料:鹅蛋两个;配料:香菜四棵;辅料:油适量、盐适量、白酒几滴。
香菜洗净,留根须。
鹅蛋打成蛋液,香菜切碎备用。
将香菜碎和蛋液混合一起,加适量盐和几滴白酒拌匀。
锅里放油烧热。
下蛋液煎至成型。
翻面,铲成小块即可出锅。
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