咸奶油怎么做(如何制作咸奶油蛋糕)
黄油室温软化,加盐打发蛋黄、糖粉、奶油和麦芽糖混合倒入奶锅加热融化,下面我们就来聊聊关于咸奶油怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!
![咸奶油怎么做(如何制作咸奶油蛋糕)](http://img.studyofnet.com/upimg/731496588.jpg)
咸奶油怎么做
黄油室温软化,加盐打发。
蛋黄、糖粉、奶油和麦芽糖混合倒入奶锅加热融化。
将混合液体倒入打发的黄油中,继续搅打。
打到细腻有光泽的状态,咸奶油就可以了,放冰箱冷藏待用。
淡奶油加糖打发,戚风蛋糕削成三片,待用。
把一片蛋糕放在裱花台上,均匀抹平淡奶油。
重复上一步骤。
盖上最后一片蛋糕,然后从上到下均匀的抹平咸奶油。
准备花嘴,和裱花袋。装上咸奶油开始在蛋糕上挤花。
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