殿堂级米其林美食太梦幻了（米其林餐厅中最奇葩的美食）

要是问起餐饮行业的标杆是什么？相信很多人第一想到的就是米其林餐厅了，毕竟米其林餐厅可是千挑万选出来的，就是在我们这么大的中国也就只有几家能被评为米其林餐厅为了成为米其林餐厅也是很多餐厅跟厨师共同努力的一个目标，只要能评选上米其林餐厅，就能吸引来无数的吃货，下面我们就来聊聊关于殿堂级米其林美食太梦幻了?接下来我们就一起去了解一下吧!

殿堂级米其林美食太梦幻了

要是问起餐饮行业的标杆是什么？相信很多人第一想到的就是米其林餐厅了，毕竟米其林餐厅可是千挑万选出来的，就是在我们这么大的中国也就只有几家能被评为米其林餐厅。为了成为米其林餐厅也是很多餐厅跟厨师共同努力的一个目标，只要能评选上米其林餐厅，就能吸引来无数的吃货。

当然这些米其林餐厅都会有一个共同点，那就是价格是十分昂贵的，但丝毫没能阻挡吃货对于它的热爱。即使是在外国的米其林餐厅，也有很多国人前去品尝。近日在意大利的一家米其林餐厅，就推出了一道非常奇葩的美食，据说还是这家餐厅的主厨耗费几个月的时候研发出来的新菜式。

这道美食叫做“油炸空气”，刚听到这个名字的时候，小编也感觉到很疑惑，难道空气也能用来油炸吗？但这道菜的好评度是非常高的，甚至在各大媒体上面也爆红了起来，相当于我们国家的网红美食。不少品尝过这道“油炸空气”的人都表示，这是最美味的“空气”，那么这道美食是怎么做成的呢？

其实说到做法上面也不难，整道菜的主要食材就是木薯粉了。厨师将木薯粉经过特殊的处理之后，在进行油炸，把表面炸至酥脆后放到棉花糖的上面就完成了。看起来就跟我们吃的炸虾片差不多，不过在价格上面就比我们吃的炸虾片贵很多了，这道“油炸空气”的售价是30欧元，换成人民币就要两百块钱。

不少网友看到价格后也直呼吃不起，在小编看来这一道“油炸空气”主要还是卖一个噱头，要是没有米其林餐厅这么大的一块招牌，也很能能吸引到这么多的吃货。不知道大家看到这样的美食，会不会点一份品尝一下呢？