蒜蓉粉丝扇贝怎么弄(蒜蓉粉丝扇贝这样做更好吃)

买了六个带子做一个好吃的By Johngyzq,我来为大家科普一下关于蒜蓉粉丝扇贝怎么弄?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蒜蓉粉丝扇贝怎么弄(蒜蓉粉丝扇贝这样做更好吃)

蒜蓉粉丝扇贝怎么弄

买了六个带子做一个好吃的

By Johngyzq

用料

扇贝 15只

大蒜 2大个

生抽 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

白糖 半勺

小米椒 2个

姜丝 适量

葱 适量

做法步骤

1、准备带子、粉丝

2、将粉丝泡发

3、将带子破开,去掉中间脏东西,将带子壳剪成小片

4、将带子肉冲洗干净

5、备用

6、刷干净带子壳

7、切蒜蓉和小葱

8、锅热下油

9、下入蒜蓉、小葱

10、下生抽、蚝油

11、用手卷好粉丝,在带子上放蒜蓉再下粉丝

12、放入蒸锅蒸五分钟,起锅

扇贝的营养功效

干贝性平,味甘、咸,具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。

1.降血压降胆固醇

干贝具有滋阴补肾的功能,能治疗头晕目眩,咽干口渴,虚劳咳血,脾胃虚弱等症,常食有助有降血压,降胆固醇,补益健身。

2.软化血管

干贝还具有抗癌,软化血血管,预防动脉硬化等功效。

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