羊肺怎么做才好吃（青椒炒羊肺美食推荐221期）
青椒炒羊肺
6放所有食材。
7大火翻炒。
8青椒断生放小许生抽。
9炒均匀即可。
10成品。
“我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”
食材明细主料
- 羊肺1块
- 青椒半个
辅料
- 食用油半汤匙
- 红椒小许
调料
- 泡姜3g
- 大葱小许
- 生抽小许
- 微辣口味
- 炒工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
- 1所有配菜都洗净切丝。
- 2羊肺再煮开。
- 3捞出过冷水，切片。
- 4热锅冷油。
- 5油热放泡姜丝。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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