豉香腐竹怎么做（制作豉香腐竹的方法）

主料：腐竹200g 辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、耗油适量、辣椒油适量 ，下面我们就来聊聊关于豉香腐竹怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

豉香腐竹怎么做

主料：腐竹200g。

辅料：油适量、盐适量、豆豉20g、蒜适量、耗油适量、辣椒油适量。

做法豉香腐竹的做法

腐竹用凉水泡。

泡好的腐竹切断。

豆豉切碎，蒜切碎。

中火爆香蒜末。

加入豆豉炒出香味。

加入耗油，加入一勺辣椒油炒出香味。

加入腐竹翻炒，加入适量盐调味，加入水焖一下。

大火收汁，出锅啦。