豆浆营养价值(豆浆营养价值是什么)

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素BB2和烟酸此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等,下面我们就来聊聊关于豆浆营养价值?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆浆营养价值(豆浆营养价值是什么)

豆浆营养价值

豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素BB2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。

鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

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