在家怎么做好吃的南瓜饼（好吃的南瓜饼做法介绍）

准备材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g、白芝麻适量，下面我们就来聊聊关于在家怎么做好吃的南瓜饼?接下来我们就一起去了解一下吧!

在家怎么做好吃的南瓜饼

准备材料：南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g、白芝麻适量。

南瓜洗净，去皮去瓤，切薄片，用微波炉高火加热10分钟左右（可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透）。如果没有微波炉，就用蒸锅来蒸。将南瓜切小块，放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出；

南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥，加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团，然后加入一小勺食用油，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟；

取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，包入适量红豆馅，收口捏紧轻轻搓圆后按扁，做成小圆饼。如此反复，将所有面皮和馅料用完；

将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻；

平底锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。