野生蜂蜜糖的做法(以前只吃过这糖)
古人留下一句圣言,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。这句话的意思是说我们对于我们从纸上得来的知识认识总是不够深刻,只有我们亲自去实践,才能够最深刻地懂得。就比如说我吧,以前我喜欢吃一种糖,但是我并不知道做这种糖有多么辛苦,只要这次在集市上亲眼见到这种糖的做法,我才知道这种糖做起来这么麻烦,这么费劲……
我喜欢吃的这种糖叫做龙须糖,吃过龙须糖的人就知道龙须糖卖得比较贵,以前我还因为这个事吐槽过。
但是这次在集市上看到龙须糖的做法后,我终于理解了龙须糖为什么卖得比其他糖要贵,因为它做起来实在是太累太麻烦了。
只见这位做龙须糖的大妈,拿着龙须糖的糖团,像拉面一样,不停的抽长糅合,抽长糅合。
然后,大妈还要蘸上铁盆里面的粉,在铁盆里面继续拉长糅合n次,直到让龙须糖变成细细的丝状。
最后,干吗还要把这些龙须糖丝分开来,包裹上合适的粉末,比如花生粉末芝麻粉末,放置到盒子中。
不亲眼见就不知道,原来制作龙须糖这么麻烦,光是那拉长和糅合的过程都要持续那么久,作为一个看客我都觉得我看着手都酸了,更别提自己亲自去拉和揉了。以前我还觉得龙须糖卖得比其他糖要贵,现在想想这也是有道理的,毕竟它做起来这么费劲。
的确,纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,只有亲眼见到亲自去做才能真正的懂得,古人诚不欺我!
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