最暖不过一碗番薯糖水(干了这碗糖水出门不怕冷)
秋冬气温降低,人体容易患上感冒,表面上看不值得大惊小怪,但实际上,经常感冒的人身体一般比较虚弱,免疫功能相对较低,病毒更容易趁虚而入,引发其他疾病。
这时候,煮一碗核桃仁大枣生姜糖水,不仅香甜暖胃,还能增强体质。
准备食材:
• 核桃仁富含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,达到抗衰老的功效,因此有“长寿果”之称。它还可以补虚强体,提供营养,增加血清白蛋白。
从传统医学的角度来说,核桃可以补肾助阳、温肺清咽。
• 大枣有助于提高人体单核吞噬细胞系统的吞噬功能,增强抗病毒和细菌的功效,增强免疫力。药理研究还发现大枣能增加血液中的氧含量,滋养全身细胞。
传统医学认为,红枣有补中益气、润心肺、养血生津、滋脾悦颜、宁心安神之效。
• 生姜 含挥发油、姜辣素、氨基酸及丰富的维生素A、维生素C等,能驱走轻微的感冒、咳嗽、发烧、咽喉痛、头痛。
祛寒功效也很显著,姜的辣味愈强,效果愈好。
传统医学同样认为生姜可解表散寒、化痰止咳,被认定为“风邪”的克星。
制作步骤:
1.核桃仁2个,大枣3个(大枣记得要掰开或者切开),生姜1片,冰糖适量(根据自己的口味)。
2.加冷水大火烧开,小火熬煮,加冰糖关火,放温热后服用。
这杯糖水里的食物互相不相克,口感清香甜美,暖胃散寒、养血补气,核桃、枣香混合着姜香,喝完后浑身都热乎乎的。
秋冬季节饮用,可以提升免疫力,减少感冒,还可以改善手脚冰凉的状况。
不用腐烂的生姜,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。
阴虚体质(主要表现为手脚心发热,经常口干、鼻干、皮肤干、心烦易怒等)的人不建议常喝。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com