零食的卡路里怎么算出来的（当零食单位换成相对应的热量卡路里）

哈喽 ，我来了。这周大家过得怎么样？这期跟大家分享卡路里的知识，啊哈哈哈耳边想起“燃烧我的卡路里，拜拜甜甜圈......”很魔性的一首歌。

上次跟大家分享了运动时补充的饮料，好奇的宝宝会有疑问了，食物的热量是怎么看的？怎样知道我吃了多少热量？小朋友你是否有很多问号❓

木子希望通过这一期的分享你们懂得看卡路里，哪怕是换了牌子，换了其他品种的食物一样能看懂。

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认识卡路里

你们去超市买东西有没有看标签的习惯？或者拿起来一看这是什么鬼看不懂，算了不看了反正也看不懂，卡路里？千焦？千卡？先了解一下热量单位。

1(cal):指在1大气压下，1克水温度上升1度，需要的能量(即摄氏15提升到16)。1焦耳(j):指1牛顿力推动物体使其移动1米所需要的能量。常用单位:kcal；国际通用:kj

* 单位换算公式:

千卡=大卡

1千卡=1000卡

1千卡=4.184千焦耳

对数字不是很敏感的，举个例子，更容易明白。

把千焦换成千卡÷4.18

把千卡换成千焦×4.18

举个例子：

1687kj 424kj=2111kj换成kcal→2111kj÷4.18=505kcal

是一整包面饼加上调味包的热量。简单的理解：撸铁运动一个小时大概消耗400-500kcal左右。即你要吃一盒方便面就要做一个小时抗阻力训练才能消耗完。还有一个注意的点，商品上面的热量和净重量是否一致。

上面的方便面还是比较好计算的，净重量和热量的重量是一致的，很容易算出一整包的热量。有些商品会拆开计算热量，我们看这张图片的热量就是分开计算的。

不细心的同学会以为这是一整瓶的薯片的热量，仔细看哦，这是30克每份的热量（687kj=163kcal）,净重量是104克。

你想知道整瓶的热量，这时候需要用到体育老师教的数学啦。计算出一瓶有多少份？104克÷30克/份=3.4份，3.4份×163kcal=554kcal。得出一整瓶的热量是554kcal。是不是跟你想的差太远了吧。

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产能营养素

上面了解的是商品，看包装袋就可以知道热量了，那我们平常吃的主食，肉，油，这些食物有多少热量呢？

这里先了解一个知识点，可以给直接身体供能的有三大营养素：碳水化合物(糖类，这里说的糖不是我们平时说的糖，是主食里边的糖，这里后期会详细讲解)、脂肪、蛋白质。

直接供能的可以这样理解，你肚子很饿，饿到头晕眼花，这是身体缺少能量的表现，这时候你吃主食肉脂肪，你吃进去的食物可以直接给身体补充能量，吃完慢慢有力气。

那它们能产生多少热量？

1克碳水化合物→可产生4000卡即4千卡

1克蛋白质→4000卡即4千卡

1克脂肪→9000卡即9千卡

你们现在终于知道了吃油炸食品容易长胖的原因了吧，热量比碳水化合，蛋白质热量高了1倍多。额外补充酒精的热量：1克酒精→7000卡即7kcal。喝酒比吃油炸食品低不了多少。要是酒➕炸鸡，吃起来很香，是非常容易长胖的哦。

分享日常经常吃的食物热量图给你们，这么贴心，还不点赞关注么

额...似乎看了图片，也会记不住的，有没有简单的办法可以供我们查阅。现在手机有很饮食计算热量的软件（健身食谱、食物库、薄荷健康），我经常用的是“薄荷健康”，感兴趣的同学可以下载。

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全天所需营养素的百分比

看商品热量表，还有一个NRV%，这是是什么意思呢？NRV%的意思即为全天所需营养素的百分比

NRV%”，即每单位食品中（100g或100ml或1份食物）某种营养素的含量占“每日所需营养素参考值（NRV）”的百分比。这一数值是营养学家根据我国约相当于体重60kg的正常成年人，每日所需要的营养素量来推算的。

简单理解：比如上面的薯片，脂肪NRV%是17%，假如我们吃了30g的份量，那么就等于我们吃下了全天所需脂肪量的17%，

吃完这袋104g的薯片，那么就等于吃下了全天1/3的脂肪。

毕竟不是营养师，这个作为了解就好了，毕竟不是营养师，计算太麻烦了。

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