瓜片炒木耳做法窍门（瓜片炒木耳做法分享）

主料：黄瓜2根、泡发黑木耳500克辅料：油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量，下面我们就来聊聊关于瓜片炒木耳做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!

瓜片炒木耳做法窍门

主料：黄瓜2根、泡发黑木耳500克。

辅料：油1汤匙、盐4克、蚝油2汤匙、白糖2克、葱适量。

把黑木耳泡发，摘洗干净备用。

把黄瓜洗净，斜刀切马蹄块。

然后立起来切片，就是象眼片。

锅烧开水，放入木耳汆烫1分钟，捞出备用。

热油，炒香葱花，放入黄瓜片翻炒均匀。

加蚝油炒匀，加盐、白糖调味。

放入木耳，翻炒均匀即可关火。