双麦红枣粥的做法（家常双红粥的做法）

导语：红枣被称为“天然维生素丸”，搭配红豆不仅口感好，而且补血养颜

在我们日常生活中家家户户的早餐都习惯于喝上一碗热腾腾的粥，然后再搭配一个饼或者是鸡蛋之类的食物，俗话说：“一日之计在于晨”，早餐一定要吃好，这样的话我们每天才能够精神充沛，活力四射。说起煮粥还是有一定的窍门的，由于粥中的食材不一样，所以每次熬出来粥的口味也不一样。

大家都知道红枣被誉为“天然维生素丸”，如果每日的早餐粥中都有添加的大红枣的话，那么我们一天的营养都是满满的。常吃红枣的话，能够补血养颜，滋阴补阳，软化血管，降低血压，安神的功效。所以很多家庭中大家的早餐中都会选用红枣当主要食材，其实红豆中富含丰富的叶酸，有着补血，改善血液循环以及使得气色红润的功效，此外红豆中也含有丰富的纤维，所以常食用红豆的话还能够有助于预防便秘，所以红豆加红枣煮出来的双红粥不但口感好，而且还能补血养颜，接下来我们看看家常双红粥的制作。

家常双红粥的制作：

准备食材：红枣适量，红豆适量，大米适量；辅料：水适量；

制作步骤：

第一步：提前1个小时用清水浸泡红豆（这样做能很快让红豆煮沸）；

第二步：起锅加水，把浸泡过的红豆放入电饭煲中；

第三步：将电饭煲通电后，按电饭煲“煲粥”按钮；

第四步：将红枣浸泡在清水中清洗干净后，用刀去除掉枣核；

第五步：用清水把大米淘洗干净；

第六步：电饭煲中的水煮沸后，放入洗净的红枣和大米一起煲粥；

第七步：直到电饭煲中的食材煮熟后，不要着急掀开锅盖，焖一小会后就可以盛出享用了。

烹饪小技巧：

1、红豆一定要提前浸泡至少1小时，这样的话红豆更加容易煮沸后入味；

2、煲粥的时间最好以食材煮熟的时间为准；

3、煮粥的量一定要做到餐后粥净，如果等到第二天再喝粥的话，那么粥中就会失去很多的营养；

4、红枣和红豆都有补血的功效，所以它们这两种食材放在一起煮沸，营养价值就更多了。

5、家常双红粥的做法，红豆红枣完美结合，补血养颜又美味。