玉米浓汤怎么做好喝（大厨教你这么做玉米浓汤配果蔬馒头）

寒冷的冬日早晨，一碗浓汤、一份主食，再来点配菜，就是一顿营养均衡的早餐了。不需要复杂的烹饪步骤，简简单单几步就能完成。 用咱刚刚开团的果蔬馒头作为主食，上锅蒸一蒸超级方便，而且配菜和浓汤也都可以很轻松完成。再也不用担心晚起赶不及上学上班，孩子的早餐营养跟不上的问题啦~

By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 玉米粒 250克
• 土豆 100克
• 胡萝卜 20克
• 牛奶 200克
• 清水 1000克
• 果蔬馒头 适量
• 虾仁/芦笋 适量
• 核桃油 2克
• 盐 1克
• 欧芹碎 适量

做法步骤

1、把玉米粒、切块好的土豆和胡萝卜洗净倒入破壁机中，加入清水打成浓汤后，再加入牛奶，混合搅拌均匀。（Tips：牛奶可以增加奶香味，没有的话可以不加）

2、蒸锅里放适量果蔬馒头，大火蒸6分钟，关火后焖2分钟后出锅。

3、芦笋去根部后，切小段，放入开水中焯约1分钟后捞出沥干。

4、接着把虾仁也焯水3分钟后，捞出沥干。

5、把芦笋和虾仁倒入搅拌碗里，拌入核桃油和盐，完成配菜。

6、在土豆玉米浓汤里撒上适量欧芹碎或者海苔碎，就可以开吃咯。

7、一顿营养满满的早餐搭配就完成咯~

小贴士

工具：蒸锅、汤锅、破壁机 熟练耗时：15分钟 适合对象：对食材不过敏

玉米粒的营养功效

益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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