粤菜土豆香肠煲（东古家味美食香肠花椰菜）

年夜饭的餐桌上，有鱼有肉有蔬菜，经常摆满一桌子，要的就是这富足美满的感觉，花椰菜是家人都喜欢的蔬菜，也是必不可少的美味

By shamojinlihua

用料

• 花椰菜 1颗
• 香肠 2根
• 胡萝卜 少许
• 东古淡盐一品鲜酱油 10克
• 盐 半勺
• 香菜 一丢丢

做法步骤

1、色泽漂亮，老少皆宜，年夜饭必备菜肴

2、主要原材料及调味料

3、起油锅，下入花椰菜煸炒

4、加入胡萝卜片

5、淋上淡盐酱油

6、加入切片的香肠

7、加入适量水，焖煮

8、撒上盐，收汁入味

9、起锅，撒上香菜点缀

花椰菜的营养功效

防癌抗癌，提高肝脏解毒能力、增强机体免疫功能，促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力，维护血管韧性

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