没有烤箱做炸鸡翅(没有烤箱没有油锅)
每次都喜欢买炸鸡翅吃,但吃后每次都是满手是油,觉得有太多不是很健康,就想着在家自己做做,结果被宝宝们三下五除二扫光光。
用料:鸡翅,料酒,面包糠,胡椒粉,五香粉,酱油,盐,蒜末,糖,油,生粉,鸡蛋。
做法:1.鸡翅洗净泡水,去血水,用牙签扎满小孔,或者用刀在上面划上几刀
2..鸡翅用料酒,胡椒粉,盐,蒜末,糖先腌起来(腌最少两个小时,这种天气最好放冰箱,以免变质)
3.面包糠先放锅内先炒一下(不放油)
4.腌好的鸡翅按照先沾生粉,然后裹蛋液,最后裹面包糠的顺序,一个个做好
5.微波炉中有自带的烤架,直接将鸡翅放上面(没有的可以用深盘上面摆放筷子,把鸡翅担在筷子上烤)
6.高火3分钟后,取出翻面,再三分钟
美味的微波炉烤鸡翅就做好了,你们也快动手做一做吧。
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