怎么做土豆饼只用土豆和土豆淀粉(土豆饼原味土豆饼)
儿子总说外面卖的土豆饼好吃,不想让他吃外面的东西,总觉得不卫生,所以亲自下厨为爱子做简单美味的土豆饼,自己配上甜面酱或辣椒酱更美味哦,下面我们就来聊聊关于怎么做土豆饼只用土豆和土豆淀粉?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做土豆饼只用土豆和土豆淀粉
儿子总说外面卖的土豆饼好吃,不想让他吃外面的东西,总觉得不卫生,所以亲自下厨为爱子做简单美味的土豆饼,自己配上甜面酱或辣椒酱更美味哦!
1.土豆去皮洗净,擦丝备用。
2.土豆丝中加盐拌匀,腌制10分钟。
3.油锅稍热,小火。土豆丝下锅,摊平,不要动它,直到成型,翻面,煎至两面金黄。
不用再加面粉或淀粉,土豆里含丰富的淀粉,可以使土豆丝粘结在一起。擦完土豆丝一定不要洗哦!
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