角瓜片怎么炒好吃（炒角瓜片的做法）

主料：角瓜300克辅料：猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量，下面我们就来聊聊关于角瓜片怎么炒好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

角瓜片怎么炒好吃

主料：角瓜300克。

辅料：猪肉50克、葱姜蒜适量、蚝油适量、盐适量、花椒面适量。

葱姜蒜切碎，备用。

角瓜洗净。

切开，去掉瓜瓤。

角瓜切片。待用。

锅内倒入油，把切好的肉丝进行翻炒，变色后，倒入花椒面，葱姜蒜末，继续翻炒，炒出香味。

倒入角瓜片，适量盐，继续翻炒，倒入适量蚝油即可。