早餐不重样这么做家人都爱吃（两口子的日常早餐）

每年都会在阳台上种几盆罗勒，专为了做三杯鸡、罗勒酱、还有炒西红柿鸡蛋加一撮罗勒叶别有风味。

今年照样种了好几盆，但前段时间一直在外地，等回家居然还有三两棵留活着。虽然光秃得没剩几张叶子，但枝干还是挺硬挺。照料一些天后，缓过来又是生机勃勃，新长的叶子嫩绿嫩绿的。

据说吃烤馒头片可养胃，对胃胀、反酸都有缓解的效果，什么调料都不加是最好的。我们的胃还是挺包容，想吃烤馒头片，但也想有点味道，于是就抹了罗勒蒜，馒头片烤得外脆里软，吃得挺满足。

早餐清单：

雪梨银耳红薯羹/烤馒头片/烧水萝卜/煎蛋/坚果

【雪梨银耳红薯羹】

材料：雪梨1个、泡发好的银耳1把、红薯1根

做法：

雪梨一个洗净去皮去核切小块，红薯洗净去皮切薄片，银耳泡发柔软，把所有材料放入料理机里，加入2杯开水 ，煮15分钟，加少许肉桂粉，然后再1分钟打成细腻的羹汁即可。

喜欢甜味的，打汁时加入一两小块冰糖就好。我更喜欢享受食物的本真香甜味，也就不再加糖类了。

【烤馒头片】

食材：

黑麦全麦馒头2个，黄油1小块，蒜2瓣，罗勒叶1把，牛奶20克

步骤：

1、牛奶温热，放入黄油融化，加入蒜瓣和罗勒叶，捣碎

2、黑麦全麦馒头切成1厘米厚的片，每片抹上罗勒蒜（几片多抹点，味道浓厚些），码放在垫好油纸的烤盘里

3、烤盘放入预热好的烤箱中层，上下火180度烤10分钟即可。

【烧水萝卜】

这时期的水萝卜还是比白萝卜细嫩得多，汁水丰盈，口感还是很不错的。

水萝卜洗净切大小均匀的块，热锅加油放入姜丝煸香，接着放入萝卜块，中火炒到萝卜变半透明色，倒入小半杯开水，盖上锅盖焖大约5分钟，萝卜变软，加盐、黑胡椒、姜黄粉翻拌均匀即可出锅。

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