剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(1)

今天分享晚饭的下饭豆腐,食材简单,味道却很棒。

By 爱甜品的丸子

用料

  • 卤水豆腐 1块约400克
  • 泡椒 2勺
  • 酱油 1勺
  • 水淀粉 适量
  • 葱花 少许
  • 蒜末 少许
  • 盐 适量
  • 花椒 少许

做法步骤

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(2)

1、食材明细

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(3)

2、起锅烧油下花椒,剁椒,能吃辣就多放几勺子,多吃几碗饭

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(4)

3、下葱花爆香

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4、倒适量水

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5、下豆腐

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(7)

6、略翻炒倒芡汁

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7、撒盐

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8、炖一会儿下蒜末

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(10)

9、继续炖,余下的芡汁入锅

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(11)

10、炖一会儿入味就出锅了,味道您可以想象一下啦

剁椒肉末豆腐的做法(剁椒豆腐这样做)(12)

11、原相机拍摄,颜值也是可以的哈。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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