二月二龙抬头必吃的东西（记得喝这5种花茶）

二月二龙抬头，记得喝这5种花茶，香气四溢，“喝”出一年好兆头

农历二月二，这一天俗称为“春耕节”，又叫“春龙节”，是中国老百姓的传统节日。

说到龙，我们都知道这是中华民族的象征，身为中华儿女，我们个个都是龙的传人，所以民间为了庆祝龙头节，每年都会有很多的风俗习惯，以此来祈求今年诸事顺利，五谷丰登。

一般来说，“龙抬头”即寓意着春天的来临，蛰伏的昆虫鸟兽会渐渐从冬眠中醒来，人们开始纷纷走出家门，不管是忙于工作，还是结伴踏春，都要积极地行动起来，开始为崭新的一年做准备。

不仅如此，在这个时节里，我们还要喝上一些香气四溢的花茶，不仅为自己助力，还为生活“喝”出一个好兆头。所以，今天就给大家分享5种适宜喝的花茶，让花香常伴左右，让幸福温暖整个春天！

第一种：桂花茶

桂花茶的产地主要在广西、湖北、四川、重庆等地区，其中桂花烘青、桂花乌龙、桂花红茶都是具有浓郁芳香的珍品。这类干茶的外形紧密匀整，色泽金黄鲜亮，花似叶里藏金，汤色绿黄清澈，滋味甘醇持久，是国内外消费者的热选茶品。

桂花茶在冲泡前，先取适量的茶叶用清水反复清洗、沥干，再放入杯中；注入滚烫的热水，可搭配放几块冰糖在里面；盖上杯盖焖泡三五分钟，掀开盖瞬间茶香可直击鼻腔；轻饮一口，使茶汤在齿间稍事停留，反复几次可探到其中的茶香韵味。

第二种：菊花茶

菊花在经过采摘、阴干、生晒、烘焙等几道工序后可制成花茶。据记载，菊花早在唐朝时期，就有人开始泡茶饮用，到了近现代，菊花泡茶在民间广泛应用。

作为我国传统的名花，菊花的种类大约有1000多种，其中品质较高的当属古都开封岳家湖出产的青驰菊，该菊种有着两千多年的栽培历史，北宋年间曾作为皇品，专供皇帝一人所用，后因菊花茶的盛行，所以它在当地深受广大群众的喜爱。

其朵型硕大美观，花瓣密实，色彩金黄明亮，茶汤浅黄醇美，滋味清新淡雅，不仅口感上能满足大众的口味，而且青驰菊内含的菊甙、胆碱等营养物，类黄酮含量更远超于其他菊花，非常适宜经常熬夜加班、喝酒以及想要养颜的女性朋友等人群饮用。

第三种：桃花茶

桃花茶，顾名思义就是用桃花冲泡的茶，是一款具有独特浪漫气息的春茶。采摘含苞待放的桃花，将其自然风干后，还带着一股淡淡的桃花香气，平时可在密封干燥的环境内保存。

据古籍记载，桃花性平味甘，可顺气消食，经常饮用会大有裨益。日常我们在冲泡时，可取5~8朵并清洗后放在杯中，再倒入85℃的热水，加盖焖泡五分钟，同时也可加入蜂蜜或是冰糖调味，（夏季还可进行冷藏饮用），滋味甘醇鲜美，且可反复冲泡4-5次，茶汤依旧留有余香。

第四种：玫瑰花茶

它的产地主要分布在山东、广东、浙江、甘肃等地，是由鲜花玫瑰和茶叶为原料，通过精细加工并窨制而成，其香气微浓，和而不猛，可以解困醒神，是老少皆宜的优质花茶。

玫瑰花茶的冲泡方法也有讲究，一般可以取5片花瓣，可根据自己口味搭配蜂蜜、枸杞等配料，其次再加入烧开的热水，等茶汤的颜色逐渐变深后，进行搅拌后即可饮用，滋味清爽润口，可反复浸泡2-3次。

第五种：洛神花茶

又名洛神葵、玫瑰茄，是锦葵科植物，用其泡的花茶堪称“茶中珍品”，内含柠檬酸、维生素等营养物，非常适宜女性朋友饮用。

洛神花喜寒厌热，在10℃的气温下会停止生长，所以温带地区难以种植，不过它的花瓣饱满厚实，色彩红艳明亮，所以被誉为植物界的“红宝石”。

洛神花性凉，所以适合在炎热的夏天饮用。冲泡时，一次可准备2-3朵的玫瑰茄，再直接注入沸水，花朵会迅速舒展，并缓缓散发出香气等待约3分钟后，温度逐渐冷却即可饮用，也可适量添加冰糖，或用蜂蜜调剂，这样酸甜结合的味道，使得茶汤的滋味也更加丰富。

结语：以上就是今天为大家分享的5种花茶，不管是二月二，还是万象更新的春天，没事时都可冲泡一些，使花香滋润心灵，使生活更加舒适多彩！