小二馍的做法和配方（小二馍怎么做）

准备食材：面粉500克；水800克；萝卜丝430g；盐7克；油7克，下面我们就来聊聊关于小二馍的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!

小二馍的做法和配方

准备食材：面粉500克；水800克；萝卜丝430g；盐7克；油7克。

萝卜切丝。

除了油，所有材料全部混合。

锅烧热后转最小火。

放入7克油。

倒入120克面糊，面糊内要有点萝卜丝，弄得差不多平，盖盖子，三分半钟后翻面煎三分钟即可出锅，若锅太大饼又太大，会翻碎。

煎到焦黄的程度即可。

配上豆浆或冲蛋食用。