在家里制作肉松的做法(自制肉松的做法)
妈妈,我今天好想你和爸爸呀! 什么时候?睡觉的时候吗? 不是的,是上课的时候。 上课怎么不专心呢? 我没有不专心,只是我觉得爸爸妈妈好爱我呀,所以我好想你们! ……这暖心的话说的让我如何是好
By 果妈私房菜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 里脊肉(或者后座肉) 1000克
- 生抽 2勺
- 盐 1勺
- 糖 50克
做法步骤
1、把里脊肉洗净,切成小块儿备用!(也可以使用后座肉来做哦!)
2、把切好的里脊肉放进电压力锅中,加入适量的水,按煮肉健即可!
3、把煮好的瘦肉捞出来,稍微凉一下,用手把瘦肉撕成条!
4、把撕好的瘦肉放在平底锅中,中火慢慢的炒!
5、加入一勺盐翻炒均匀。
6、加入100克白糖,翻炒均匀!
7、加入少许生抽翻炒均匀!
8、把瘦肉水分炒干就可以了!(炒的时候要用铲子边炒,边搓,更容易起绒,不要炒的太干了,要不然肉松会不起绒!)
9、把炒干的瘦肉放进搅拌机中搅拌成绒即可食用啦!
10、做好的猪肉松很香哦,好吃,又不添加任何防腐剂!宝宝可以安心的吃啦!
11、成品图
12、做好的肉松,装在密封的玻璃瓶里,可以保存几个月哦!
13、成品图
14、成品图
15、成品图
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