做面条的方法手工(做面条的方法手工介绍)
食材:面粉100g、凉水20ml、盐适量100g普通面粉,加入小勺盐,加盐是为了让面条更劲道,慢慢加入10ml水,边加边用筷子搅拌,搅成团状,上手捏成面团,下面我们就来聊聊关于做面条的方法手工?接下来我们就一起去了解一下吧!
做面条的方法手工
食材:面粉100g、凉水20ml、盐适量。
100g普通面粉,加入小勺盐,加盐是为了让面条更劲道,慢慢加入10ml水,边加边用筷子搅拌,搅成团状,上手捏成面团。
案板上撒些面粉,将面团放在案板上揉成长条。
将长条切成九份大小相等的剂子,每个剂子再拉成大小均匀的长条。宽面条就成形了。
锅中烧开水,将宽面条放入沸水中煮两分钟,面条就煮好了。
加上喜欢的配菜,一碗自制手工面条就做好了。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com