怎么样做花甲才能最好吃(口感美味的花甲做为准妈咪的我能否品尝一下)
孕妇能吃花甲吗?您猜呢?
花甲中含有丰富的硒和钙营养素。硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡萄糖的运转,钙可促进胎儿的骨骼和牙齿发育,预防孕妇脚抽筋,所以孕妇可以适当吃些花甲。那么好吃既美味的花甲该如何做呢?
孕妇能吃花甲吗?又为什么说能吃呢?
孕妇能吃花甲吗?花甲的食疗功效对孕妇是很有好处的具有滋阴、利水、化痰的功效。花甲可以生津重要的是可以消除孕妇水肿,对治疗孕妇痔疮也有功效也是患有糖尿病的孕妇的一个辅助治疗食物。不过由于花甲性寒,孕妇不宜过量食用每天5个左右即可。
孕妇吃花甲的注意事项
孕妇吃花甲宜与豆腐同食,可补气养血、美容养颜去热寒;花甲宜与绿豆芽同食,可清热解暑和利水消肿。花甲忌与橙子、芹菜搭配,会影响维生素C的吸收。
花甲等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精也不宜多放盐,最好保留花甲本身的鲜味。花甲最好提前一天用水浸泡才能吐干净泥土。
花甲性寒,脾胃虚寒、腹泻便池的孕妇忌食,寒性胃痛腹痛者忌食,受凉感冒者忌食,不要食用未熟透的贝类以免传染上肝炎等疾病。
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